Maissalat mit Rauchfleisch à la Gabi

Die Maiskörner in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft beträufeln, Tomaten und Rauchfleisch zufügen.

Mayonnaise, Whisky und Meerrettich miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Den Salat damit übergießen, mischen und zugedeckt 20 Min. im Kühlschrank ziehen lassen.

Eine Salatschüssel mit den Salatblättern auslegen, den Salat hineinfüllen und mit Schnittlauch bestreut servieren.

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