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Die Paprikaschote in Streifen schneiden, die Zwiebel halbieren und in halbe Ringe schneiden. Die Tomaten halbieren, den Mais gut abtropfen lassen. Die Korianderblätter abzupfen, einige Blätter zur Seite legen, den Rest grob hacken. Die Pfefferschote halbieren, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
Zitronensaft, Chilisauce, Sesamöl, Öl und Honig verrühren. Mit Salz abschmecken. Alle Zutaten vermischen und mit den Korianderblättern bestreuen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: