- 25 Minuten
Low Carb Pizzateig alla Lizza
| Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 15 Minuten |
Zutaten
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Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben. Wasser dazugießen. Alles gut miteinander verrühren und 15 Minuten ruhen lassen.
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Den Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Den Teig sehr dünn ausrollen. Geht am besten zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie.
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Ohne Folie 8 Minuten auf der mittleren Schiene vorbacken. Herausnehmen, den Ofen auf 220 Grad hochdrehen. Die Teigplatte nach Belieben belegen und weitere 8 - 10 Minuten wieder auf der mittleren Schiene backen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: