Low Carb Gurken-Paprika-Salat mit Kochschinken

Salatgurke, Paprika, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Kochschinken klein schneiden und in eine Schüssel geben. Den gehobelten Parmesan hinzufügen.

Aus den Gewürzen, Senf, Olivenöl, Milch, Joghurt und dem Frischkäse ein Salatdressing anrühren, über den Salat geben und durchmischen.

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