Low-Carb-Dip mit Quark

Name: Low-Carb-Dip mit Quark - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Salatgurke (klein bis mittelgroß); 2 Dillzweig; 2 Petersilienzweig; 2 Kerbelzweige; 200 g Quark; 3 EL Leinöl; 200 g Joghurt; 2 EL Limettensaft

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gurke schälen, längs halbieren, die Kerne ausschaben und die Hälften klein würfeln. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und fein hacken. Den Quark mit 2 EL Öl, Joghurt und Limettensaft verrühren. Die Kräuter mit den Gurken untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Den Dip in ein Schälchen füllen und mit dem restlichen Öl beträufeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.