Lonis exotischer Glasnudelsalat


Arbeitszeit ca 30 Minuten


  • Die Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten, abgießen und abkühlen lassen. Die Weintrauben halbieren oder je nach Größe vierteln. Die übrigen Früchte, den Käse und das Hähnchenfleisch in Würfel schneiden.

  • Den Joghurt und den Schmand gut verrühren und dann den Honig und vorsichtig Currypulver nach Geschmack zugeben, nochmals gut verrühren. Die Früchte, den Käse und das Fleisch dazugeben und alles gut vermischen. Zum Schluss die abgekühlten Glasnudeln zugeben und alles vermischen.

  • Tipp: Anstelle der Glasnudeln kann man auch Gabelspaghetti nehmen. Am besten schmeckt der Salat, wenn man ihn wenigstens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lässt.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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