Lonies gebratene Nudeln

Den Brokkoli, Lauch und die Möhre klein schneiden und für ca. 5 Minuten köcheln lassen. Zwiebeln klein schneiden und in dem Öl anbraten.

Währenddessen die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

Das Gemüse abgießen und zu den Zwiebeln geben und kurz mit anbraten.

Den Soßenbinder, Curry, Paprika, Knoblauchpaste und die Sojasoße in einem Glas mischen und mit Wasser auffüllen, so dass ca. 50 ml entstehen. Das Gemisch mit in die Pfanne geben. Die Nudeln abgießen und in der Pfanne mit dem Gemüse mischen, anschließend servieren.

WW - pro Portion 5P`s (incl. Nudeln satt)

TIPP: Wir haben dazu noch ein bisschen Currysoße aus der Flasche dazu gegeben.

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