Linseneintopf mit Hähnchenfilet

Name: Linseneintopf mit Hähnchenfilet - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Stange/n Lauch; 1 Knoblauchzehe(n); ½ Bund Thymian; 250 g Hähnchenbrustfilet(s); 1 EL Öl; 200 g Linsen, rote; 800 ml Hühnerbrühe; 200 g Tomate(n), passierte; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Lauch in Ringe schneiden. Den Knoblauch hacken. Das Hähnchenfilet würfeln. Den Thymian abzupfen.
Schritt 2

Das Öl erhitzen, das Hähnchenfleisch darin anbraten und herausnehmen.
Schritt 3

Den Knoblauch und Thymian im Bratfett andünsten. Die Linsen zufügen, die Hühnerbrühe angießen. Die passierten Tomaten zufügen und ca. 15 Min. köcheln lassen.
Schritt 4

Ca. 8 Min. vor Ende der Garzeit den Lauch und das Fleisch zufügen.
Schritt 5

Mit Salz und Pfeffer würzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.