Linsen-Hirse-Auflauf


Arbeitszeit ca 35 Minuten
Ruhezeit ca 20 Minuten


Invalid YouTube URL

  • Die Hirse und die Linsen jeweils separat vorkochen. Die Hirse mit der doppelten Menge Gemüsebrühe aufkochen und noch ca. 20 Minuten quellen lassen. Die Linsen mit der doppelten Menge Gemüsebrühe ca. 10 Minuten kochen.

  • Den Frischkäse, die Eier und die Milch vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Erbsen und Möhren, die Linsen und die Hirse unter die Masse heben. Eine Auflaufform fetten und die gesamte Masse in die Auflaufform geben. Den geriebenen Emmentaler darüber streuen. 30 Minuten bei 180° überbacken.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

verwandt