Linsen-Couscous-Salat

Name: Linsen-Couscous-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Gl Couscous; 1 Stk. Tomate; etwas Petersilie; 1 Stk. Zwiebel; 3 Spr. Zitronensaft

Eine einfache, aber leckere Beilage die auch im Sommer gut erfrischt.

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Linsen in einem Topf mit Wasser gar kochen. Den Couscous laut Packungsbeilage zubereiten und quellen lassen. Abkühlen lassen.
Schritt 2

Derweil die Zwiebel schälen und kleinhacken. Etwa 1-2 Stengel Petersilie kleinschneiden. Die Tomate ebenfalls kleinschneiden.
Schritt 3

Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren. Mit Salz abschmecken und zum Schluß den Zitronensaft hinzugeben.
Schritt 4

Bis zum Servieren kühl stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.