Lindas Nudelsalat

Name: Lindas Nudelsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln; 5 kleine Bockwurst; 1 kl. Dose/n Erbsen; 1 Äpfel; 1 Glas Mayonnaise; 50 g Joghurt; Salz und Pfeffer; Zucker; Cayennepfeffer

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln wie gewohnt kochen und anschließend abschrecken.
Schritt 2

Währenddessen die Bockwürstchen und die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Erbsen abgießen. Dabei das Erbsen- und Würstchenwasser aufheben!
Schritt 3

Die Mayonnaise mit Joghurt und jeweils etwas Erbsen- und Wurstwasser vermischen, so dass es eine gute Konsistenz hat. Mit Pfeffer, Salz, Zucker und Cayennepfeffer abschmecken.
Schritt 4

Alles miteinander vermengen und bis zum Verzehr mindestens 24 Stunden ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.