Leichter Gemüse-Quark-Auflauf

Name: Leichter Gemüse-Quark-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 200 g Kräuterquark, leicht; 200 g Magerquark; 100 g Schafskäse, leicht; 1 Ei(er); 300 g Paprikaschote(n), rot; 250 g Zucchini; Petersilie, frische; Salz und Pfeffer; Currypulver; Zimtpulver; Muskat; 1 Scheibe/n Knäckebrot; Fett für die Form

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schafskäse würfeln und mit dem Quark und dem Ei vermischen. Paprika und Zucchini würfeln und unterheben. Mit den angegebenen Gewürzen verfeinern und in eine gefettete Auflaufform geben. Knäckebrot grob zerbröseln und darüber streuen.
Schritt 2

Bei 200 °C im vorgeheizten Backofen etwa 25 - 30 Minuten backen. Heiß servieren.
Schritt 3

Dazu passen Kartoffeln oder Reis, aber auch Fleisch oder Fisch.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.