- 30 Minuten
Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Reichlich Öl in eine Pfanne geben, die Zucchini hinzugeben und auf mittlerer Flamme anbraten. Die Tomaten nach etwa 6 - 8 Minuten hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald die Tomaten matschig sind, zwei verquirlte rohe Eier hinzutun, weiter in der Pfanne brutzeln lassen. Wenn die Eier gestockt sind, kann serviert werden.
200 Kcal pro Portion.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 200 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: