Leckerer, schneller Nudelauflauf

Name: Leckerer, schneller Nudelauflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln (am besten kleine Röhren); 200 g Käse, geriebener (z. B. Emmentaler); 100 g Schinken (magerer Schinkenspeck oder Kochschinken); 3 Tomate(n); 3 Ei(er); 125 ml Sahne; 2 EL Petersilie, fein gehackte; Salz und Pfeffer; Muskat

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Nudeln im Salzwasser ca. 10 Minuten kochen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Schinken und Tomaten in kleine Würfel schneiden. Alles zusammen mit den Nudeln in eine gebutterte Auflaufform geben.
Schritt 2

Die Eier und die Sahne verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Mischung über die Nudeln gießen. Käse darüber reiben und bei 200° 20-30 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.