Lebkuchen Brownies

Name: Lebkuchen Brownies - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 100 g Zartbitterschokolade; 200 g Butter; 200 g Margarine; 200 g Puderzucker; 2 TL Lebkuchengewürz; 225 g Dinkelmehl; 1 TL Backpulver; 150 g Aprikosenkonfitüre

Das ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept und sehr ergiebig. Aus diesem Rezept bekommt ihr ca. 40 Stück. Ihr könnt nach den Backen auch die Unterseite des Gebäcks bestreichen , da diese glatter ist.

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schokolade im Wasserbad scmelzen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 2

Butter mit Puderzucker und Eiern gut schaumig rühren.
Schritt 3

Haselnüsse,Rum , Gewürze und die Schokolade unterrühren.
Schritt 4

Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unterheben.
Schritt 5

Backofen auf 160 Grad vorheizen.
Schritt 6

Den Teig ca. 1,5 cm dick auf ein Backblech sreichen.
Schritt 7

25- bis 30 Min. backen lassen.
Schritt 8

Nach dem Backen mit der Aprikosenkonfitüre bestreichen und in Würfel schneiden. (ca.3 auf 3 cm )
Schritt 9

200 Gramm dunkle Schokoladenglasur erwärmen und die Brownie Würfel damit bestreichen. Nun nach Lust und Laune mit bunten Zuckerstreusel oder
Schritt 10

Marzipanfiguren oder Trockenfrüchten belegen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.