Laugenknoten mit Käse, Tomate, Ei, Salat und Kräuterbutter


Arbeitszeit:15 Minuten
Vorbereitung:15 Minuten

Zutaten




  • Den Salat waschen, trocken tupfen und klein schneiden. Den Laugenknoten waagerecht aufschneiden.

  • Die Butter mit Kräuterbuttergewürz je nach Geschmack vermengen und auf den Laugenknoten streichen. Darauf den Salat verteilen.

  • Den Salat mit Käse und den Tomatenscheiben belegen.

  • Das Ei schälen, in Scheiben schneiden und auf den Tomatenscheiben plazieren.

  • Den oberen Teil des Laugenknotens darauf setzen und servieren.

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

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