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Mascarpone und Brunch mit der Milch gut verrühren. Die Lauchzwiebeln gut putzen, dann in dünne Ringe schneiden und unter die Creme heben. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Besonders gut schmeckt die Creme gekühlt und durchgezogen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: