- 15 Minuten
Lasagne mit Hackfleisch und Auberginen
| Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
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Zutaten
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Die Aubergine in Scheiben schneiden und salzen.
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Das Rinderhack anbraten, 500 ml kaltes Wasser und die Würzbasis einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen.
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Die Aubergine leicht ausdrücken und im Wechsel mit Hackfleisch und den Lasagneplatten in der Auflaufform schichten. Mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25 – 30 Minuten backen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: