Lachstürmchen mit Guacamole

Den Lachs klein schneiden. Den Hüttenkäse mit Salz und Pfeffer leicht würzen.

Das Avocadofruchtfleisch aus der Schale entfernen, Knoblauch und Zwiebeln fein würfeln. Die Zitrone auspressen, alles vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Gurke schälen und in grobe Würfel schneiden.

Alles abwechselnd in Gläser schichten.

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