Köstlicher Chickenburger mit Mais nach Medaillons Art

Name: Köstlicher Chickenburger mit Mais nach Medaillons Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 800 g Geflügelhackfleisch; 1 Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch, klein gehackt (am besten mit etwas Salz zerreiben); 2 EL Öl; 100 g Maiskörner, aus der Dose; 1 TL, gehäuft Paprikapulver, scharf; Salz; Pfeffer; 4 Burgerbrötchen; 150 g Emmentaler, gerieben; 4 Blätter Salat; 5 EL Salsa, milde Sorte

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einem EL Öl kurz andünsten.
Schritt 2

Aus Geflügelgehacktem, Zwiebel, Knoblauch, Mais und Gewürzen Burger formen und im restlichen Öl braten. (Je nach Dicke der Burger, ca. 10 Minuten bei mehrmaligem Wenden, anfangs das Öl richtig heiß, dann (nach ca. einer Minute) mit der Temperatur runter gehen.
Schritt 3

Brötchen rösten, untere Hälfte mit Käse bestreuen und schmelzen lassen. Anschließend mit den Salatblättern und den Chickenburgern belegen und mit der Salsa bestreichen. Noch die obere Brötchenhälfte auflegen und dann guten Appetit.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.