Käsesuppe mit Lauch

Name: Käsesuppe mit Lauch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 Stg. Lauch; 750 ml Rinderbrühe; 1 Bch. Schmand

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Zutaten

500 g Hackfleisch

1 Stg. Lauch

750 ml Rinderbrühe

1 Bch. Schmand

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Hackfleisch in etwas Öl in einem Topf anbraten. Den in Ringe geschnittenen Lauch zufügen und ca. 5 Minuten dünsten lassen.
Schritt 2

Die Rinderbrühe zufügen und kurz kochen lassen bis der Lauch gar ist.
Schritt 3

Temperatur zurückdrehen und den Schmelzkäse und Schmand einrühren. Abschmecken und fertig!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.