Käsesalat nach Schweizer Art

Name: Käsesalat nach Schweizer Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Total time: 260 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 150 ml Sahne; 1 Stk. Zwiebel (klein); 2 EL Gurkenwasser; 3 Prisen Pfeffer

Dazu passt am Besten ein Baguettebrot oder Brötchen.

Arbeitszeit:	4 Stdn. 20 Min.
Vorbereitung:	45 Minuten
Zubereitung:	3 Stdn. 35 Min.

Zutaten

150 ml Sahne

1 Stk. Zwiebel (klein)

2 EL Gurkenwasser

3 Prisen Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Käse in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, dann jeweils gleichdicke Stangen daraus schneiden, diese wiederum in Scheiben schneiden.
Schritt 2

Die Zwiebeln in ganz feine Würfel schneiden.
Schritt 3

Die Annanas klein schneiden, die Gurken der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.
Schritt 4

Alles in eine Schüssel geben, das Miracle Wip, die Sahne, das Gurkenwasser und den Annanassaft dazugeben und vermengen. Nun noch mit dem Salz und dem Pfeffer abschmecken.
Schritt 5

Den Salat im Kühlschrank 2 Std. ziehen lassen, eventuell nochmals abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.