Käsesalat mit Lauch, Paprika, Ananas und Eiern

Den Käse in kleine Würfel schneiden. Die Paprikaschoten putzen und ebenfalls würfeln. Den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Die Ananas abtropfen lassen und ganz klein schneiden. Die Eier pellen und ebenfalls klein schneiden.

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben. Mit Miracel Whip und Natur-Joghurt vermischen und nach Geschmack würzen.

Einfach köstlich zur Brotzeit, als Beilage zum Fondue oder einfach so zum Schlemmen.

Tipp: Am besten am Morgen zubereiten, damit der Lauch schön durchzieht und am Abend genießen.

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