Käsesalat mit Knoblauch und Mayonnaise

Den Käse in eine dicht schließende Schüssel o. ä. geben. Den Knoblauch fein hacken und unter den Käse mengen. Das Gefäß luftdicht schließen und über Nacht gekühlt ziehen lassen.

Am nächsten Tag die Mayonnaise unterrühren. Durch das Ziehen über Nacht wird der Käse angenehm weich und nimmt den Knoblauchgeschmack an!

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