Käsesalat in Tomaten

Name: Käsesalat in Tomaten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 große Tomate(n); Salz und Pfeffer, aus der Mühle; 1 Prise(n) Zucker; 5 EL saure Sahne, stichfeste; 1 EL Meerrettich, frisch oder a. d. Glas; 1 großer Apfel; 1 Banane(n); 150 g Käse, mittelalter Gouda oder ähnlicher, fettreduziert; ¼ Salatgurke(n); 1 kleiner Salat; 4 Scheibe/n Weißbrot, getoastet

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und umgedreht abtropfen lassen.
Schritt 2

Den Schmand mit Salz, Pfeffer, Meerrettich und Zucker verrühren.
Schritt 3

Den Apfel würfeln, die Banane in Scheiben und diese halbieren oder vierteln sowie den Käse und die Gurke in feine Streifen schneiden.
Schritt 4

Alles mit der Marinade mischen, gut abschmecken und 30 Min. kühl stellen. Nochmals abschmecken, in die Tomaten füllen und jede Tomate auf 1-2 Salatblättern anrichten.
Schritt 5

Dazu das Toastbrot reichen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.