Käsepizza

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Pizzateig darauf ausrollen und dann 10 Minuten ruhen lassen.

Inzwischen den Backofen wie auf der Verpackung angegeben vorheizen.

Den Ricotta auf den Teig streichen, dabei einen 1 cm breiten Rand frei lassen. Den geriebenen Parmesan auf den Ricotta streuen. Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls draufgeben und schön gleichmäßig verteilen. Mit Bella Donna würzen (Bella Donna beinhaltet folgende Gewürze: getrocknete Tomaten, schwarzen Pfeffer, Paprikapulver, Salinensalz, Rosmarin, Basilikum, Zwiebeln und Knoblauch). Anschließend den freien Rand mit Olivenöl bestreichen und den Rest mit Olivenöl besprühen.

Die Pizza dann in den heißen Backofen schieben und wie auf der Packung des Pizzateiges im Ofen backen. Sofort servieren.

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