Käse-Salat-Sandwich

4 Toastscheiben buttern und salzen, mit jeweils einer Scheibe Toastkäse belegen und pfeffern. Mit 3 Salatblättern belegen und die restlichen Toastscheiben drauflegen, andrücken.

Man kann die Sandwiches gleich genießen, aber mir schmeckt es besser, wenn sie, fest in Frischhaltefolie eingepackt, durchziehen konnten. Ich schneide sie vor dem Servieren in Dreiecke.

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