Käse - Bratlinge

Name: Käse - Bratlinge - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ⅛ Liter Milch; 1 Ei(er); 2 EL Hefe - Flocken; 100 g Käse (Emmentaler), geriebener; 60 g Haferflocken, feine; 70 g Haferflocken, grobe; 1 EL Kräuter, frisch gehackte; 1 Zwiebel(n), gehackte, angebratene; ½ Knoblauchzehe(n), gehackte, angebratene

Zutaten

⅛ Liter Milch

1 Ei(er)

2 EL Hefe - Flocken

100 g Käse (Emmentaler), geriebener

60 g Haferflocken, feine

70 g Haferflocken, grobe

1 EL Kräuter, frisch gehackte

1 Zwiebel(n), gehackte, angebratene

½ Knoblauchzehe(n), gehackte, angebratene

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Milch und Ei miteinander verrühren. Die Hefeflocken, den geriebenen Emmentaler, die Haferflocken und die Kräuter zugeben und untermischen. Zum Schluss die angebratene Zwiebel und den Knoblauch zufügen und untermengen. Mit angefeuchteten Händen kleine, abgeflachte, runde Bratlinge formen. Portionsweise in einer heißen Pfanne auf beiden Seiten goldgelb braten und heiß servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.