Kräuteröl-Ciabatta aus dem Backofen

Name: Kräuteröl-Ciabatta aus dem Backofen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 6 Scheibe/n Ciabatta; 3 EL Kräuter, mediterran, TK; 6 TL Olivenöl, ich bevorzuge Kreta Öl; 1 Prise(n) Salz; 1 Knoblauchzehe(n), sehr fein gehackt, nicht gepresst; 1 EL Chiliflocken, mild, ohne Kerne geschrotet

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

6 Scheibe/n Ciabatta

3 EL Kräuter, mediterran, TK

6 TL Olivenöl, ich bevorzuge Kreta Öl

1 Prise(n) Salz

1 Knoblauchzehe(n), sehr fein gehackt, nicht gepresst

1 EL Chiliflocken, mild, ohne Kerne geschrotet

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Vom Caibatta 6 ca. 1 1/2 cm dicke Scheiben abschneiden.
Schritt 2

Einen Ofenrost mit Backpapier auslegen und die Brotscheiben darauf verteilen. Das Öl mit den Kräutern und den Gewürzen gut vermischen und mit einem Teelöffel auf den Brotscheiben verteilen.
Schritt 3

Die Scheiben in den auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen schieben. Nach ca. 10 Min. ist das Brot fertig zum Verzehr.
Schritt 4

Das Kräuteröl-Ciabatta passt zu vielen Gerichten sowie zum Grillen oder auch einfach nur so zwischendurch.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.