Kräuterbutter Deluxe

Den Knoblauch durchpressen oder fein hacken und die Petersilie ebenfalls fein hacken.

Die Butter in eine Schüssel geben und etwas weich werden lassen. Das Olivenöl hinzugeben, ebenso wie einen Spritzer Tabasco und einen Spritzer Worcestersauce. Knoblauch, Petersilie, Kräuter der Provence und die Gewürze hinzugeben und alles gut vermischen!

Am besten über Nacht im Kühlschrank lagern, damit die Butter ordentlich Geschmack bekommt.

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