krümeltigers bunte Paprikapfanne

Name: krümeltigers bunte Paprikapfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 3 Paprikaschote(n) in rot, gelb und grün; 2 große Zwiebel(n); 2 Zehe/n Knoblauch; etwas Öl, natives Kokosöl zum Braten; 150 ml Sojasahne (Sojacreme Cuisine); etwas Kräutersalz; Pfeffer, frisch aus der Mühle

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

3 Paprikaschote(n) in rot, gelb und grün

2 große Zwiebel(n)

2 Zehe/n Knoblauch

etwas Öl, natives Kokosöl zum Braten

150 ml Sojasahne (Sojacreme Cuisine)

etwas Kräutersalz

Pfeffer, frisch aus der Mühle

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Paprika von den Kernen und hellen Zwischenwänden befreien und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und längs in Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2

Kokosöl in der Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen, die Sojasahne und die Paprika dazu geben aufkochen lassen und in ca. 10 - 12 Minuten zu Ende garen. Mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3

Dazu passt Reis oder Nudeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.