Kressequark à la Gabi

Name: Kressequark à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Bund Brunnenkresse, waschen, klein schneiden; 2 Schälchen Gartenkresse, klein schneiden; 150 g Quark; 1 TL Senf; ½ Zitrone(n), Abrieb und Saft davon; ½ TL Honig; 1 EL Kürbiskernöl; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Brunnenkresse, die Hälfte der Gartenkresse, Quark, Senf, Honig, Saft und Abrieb der Zitrone und Kürbiskernöl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Stabmixer so lange mixen, bis er grün wird.
Schritt 2

Den Quark auf Tellern verteilen und mit der restlichen Gartenkresse bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.