Kürbis - Pfirsich - Kokosmarmelade

Name: Kürbis - Pfirsich - Kokosmarmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Dose Kokosmilch, 400 ml; 1 gr. Dose/n Pfirsich(e), 820 ml; 1,78 kg Kürbis(se), geschält und entkernt; 3 Pkt. Gelierzucker 2:1; n. B. Likör, (Kokoslikör)

Zutaten

1 Dose Kokosmilch, 400 ml

1 gr. Dose/n Pfirsich(e), 820 ml

1,78 kg Kürbis(se), geschält und entkernt

3 Pkt. Gelierzucker 2:1

n. B. Likör, (Kokoslikör)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Kürbis in kleine Stücke schneiden, mit der Kokosmilch und den Pfirsichen mit ihrem Saft in einen Topf geben und alles zum Kochen bringen. So lange kochen, bis der Kürbis weich ist, dann pürieren. Den Gelierzucker unterrühren und nach Packungsanleitung fertig kochen. In Gläser abfüllen.
Schritt 2

Wer mag, gibt noch einen guten Schuss Kokoslikör dazu, das verfeinert das Kokosaroma.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.