Kürbis - Kräuter - Gratin

Den Kürbis in mittelgroße Würfel schneiden. Im Mehl wenden und in eine ausgebutterte Gratinform füllen. Den Knoblauch und die Kräuter darüber verteilen und sehr gut würzen. Den Rahm darüber gießen und mit Parmesan bestreuen. Backen im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Min.

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