Krautsalat à la Klaumix mit Sojasauce und Meerrettich

Name: Krautsalat à la Klaumix mit Sojasauce und Meerrettich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kl. Kopf Weißkohl, in 2 mm große Streifen gehobelt; 2 EL Öl; n. B. Salz; 50 ml Limettensaft; 2 EL Sojasauce; 2 EL, gehäuft Meerrettich; 3 Chili, rot

Arbeitszeit ca	15 Minuten
Ruhezeit ca	1 Stunde

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Krautstreifen in einen Kochtopf geben. Mit Salz und Öl vermengen und ca. 25 Minuten dünsten. Dann das Kraut etwas abkühlen lassen.
Schritt 2

Die Chili fein schneiden und den Meerrettich fein raspeln. Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Im Kühlschrank mindestens 1 Std. ziehen lassen.
Schritt 3

Wer es nicht so scharf mag, nimmt Sahnemeerrettich aus dem Glas.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.