Krabben-Erbsen-Salat für Diabetiker

Name: Krabben-Erbsen-Salat für Diabetiker - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Krabbe; 100 g Apfel; 0.5 TL Zucker; 150 g Joghurt; etwas Kresse; 2 EL Zitronensaft

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Erbsen in Salzwasser etwa 10 Min. garen, abgießen und abkühlen lassen. Für die Soße Öl mit Zucker, Salz und Joghurt verrühren und mit dem Krabbenfleisch und den Erbsen mischen. Apfel würfeln und 4 EL Mais unterheben. Eine Std. ziehen lassen und Kresse garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.