Kopfsalat mit Gurken und Kresse à la Gabi

Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Paprikaschote waschen, vom Kerngehäuse befreien und in schmale Streifen schneiden. Die Kresse mit einer Schere fein abschneiden und waschen. Alle Salatzutaten mischen.

Für die Marinade Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker gut verrühren und abschmecken. Über die Salatzutaten gießen.

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