Kopfsalat, mal anders

Name: Kopfsalat, mal anders - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Kopf Salat, grüner oder Eisbergsalat; 1 Schälchen Erdbeeren; 100 g Schinken, roher; 2 Orange(n), ausgepresst, ersatzweise ca. 8 EL Orangensaft; 50 g Walnüsse, gehackte; 2 Teil/e Sahne; 2 Teil/e Essig; 1 Teil/e Senf, mittelscharf; Salz und Pfeffer; 1 Prise(n) Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salat und Erdbeeren waschen, putzen und zerkleinern. Sehr fein gewürfelten Schinken unter Salat und Erdbeeren heben.
Schritt 2

Aus Orangensaft, Sahne, Senf und Essig ein Dressing anrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Schritt 3

Den Salat mit dem Dressing begießen und gehackte Walnüsse darüber streuen.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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