Bauernsalat mal anders

Den Krautsalat in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Dann in eine Salatschüssel umfüllen. Die Tomaten in Würfel schneiden. Ebenso die ungeschälte Gurke. Beides zum Krautsalat geben. Salatfix mit Olivenöl und etwas Wasser verquirlen und mit den anderen Salatzutaten gut vermengen. Nun den Schafskäse in feine Würfel schneiden und über den Salat geben.

Dieser Salat passt hervorragend zu Bifteki mit Djuvec-Reis.

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