Kopfsalat an Frischkäsenocken und getrockneten Tomaten mariniert mit feinem Senfdressing

Den Kopfsalat putzen, waschen und zerkleinern. Die getrockneten Tomaten kann man bei Bedarf klein schneiden.

Für das Dressing alle Zutaten verrühren und abschmecken.

Zuerst den Kopfsalat anrichten, dann das Dressing darüber geben. Zuletzt noch Tomaten, zu Nocken geformten Frischkäse und Schnittlauch dazugeben. Kurz ziehen lassen, dann servieren.

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