Knuspriger Obstsalat

Name: Knuspriger Obstsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: PTM
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 150 g Joghurt (Pfirsich-Maracuja); 1 Knäckebrot; 1 TL Honig; 250 g Beere (gemischt); 1 EL Zitronensaft; einige Zitronenmelisse (Blättchen, zum Garnieren)

Arbeitszeit:	15 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten
Schwierigkeit:	Einfach
Preis:	€€€€
Nährwerte:	anzeigen
Energiewert	389 kcal
	1636 kJ

Zutaten

150 g Joghurt (Pfirsich-Maracuja)

1 Knäckebrot

1 TL Honig

250 g Beere (gemischt)

1 EL Zitronensaft

einige Zitronenmelisse (Blättchen, zum Garnieren)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Knäckebrot mit Honig bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 2-3 Minuten karamellisieren. Knäckebrot abkühlen lassen und in kleine Stücke brechen. Früchte putzen, abspülen, abtropfen lassen und mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2

Knäckebrot mit Früchten in eine Schüssel geben und den Joghurt dazu geben. Nach Belieben mit Melisseblättchen garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.