Knusprige Blechkartoffeln

Den Ofen auf 220°C (Oberhitze) vorheizen. Die Kartoffeln gründlich waschen und trocknen. Mit der Schale in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano und Tabasco mischen.

Alles auf ein Backblech legen (Backpapier unterlegen). Ca. 25 Minuten backen. Zwischendurch wenden.

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