Knusperkartoffeln vom Blech

Name: Knusperkartoffeln vom Blech - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1,2 kg Kartoffel(n), fest kochend; 50 g Butterschmalz; 100 g Parmesan, gerieben; 40 g Sesam; Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kartoffeln dünn hobeln. Butterschmalz zerlassen, dünn auf dem Blech verteilen. Die Kartoffelscheiben dachziegelartig auf dem Blech verteilen. Das restliche Butterschmalz auf die Kartoffeln träufeln. Leicht salzen, den Parmesan und die Sesamsamen darüber verteilen. Ca 30 Minuten backen.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

trachurus says:

Die Knusperkartoffeln sind megalecker. Schnell und einfach gemacht - einfach perfekt. Lieben Dank für das tolle Rezept!
froschi67 says:

Diese Kartoffeln machen wir schon länger. Eigentlich nur mit grobkörnigem Meersalz. Aber heute allerdings nun auch mit Parmesan und Sesam. MEGALECKER !!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		295 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Knusperkartoffeln vom Blech

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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