Knoblauchmayonnaise

Knoblauchzehen schälen und durch Knoblauchpresse drücken. Toastbrot einweichen, gut ausdrücken und zum Knoblauch geben. Restliche Zutaten (außer Öl) ebenfalls dazu geben. Mit dem Pürierstab gut vermixen. Bei laufendem Pürierstab langsam das Öl portionsweise gut untermischen. Guten Appetit!

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