Kirschkonfitüre mit Kirschwasser

Name: Kirschkonfitüre mit Kirschwasser - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 4 min
Total time: 1 d 34 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Kirsche(n), entsteint wiegen; 1 kg Gelierzucker; 50 g Mandelblättchen; 4 EL Kirschwasser

Arbeitszeit ca	30 Minuten
Ruhezeit ca	1 Tag

Zutaten

1 kg Kirsche(n), entsteint wiegen

1 kg Gelierzucker

50 g Mandelblättchen

4 EL Kirschwasser

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Dann mit dem Zucker vermischen und 24 Stunden zugedeckt kühl stellen.
Schritt 2

Am nächsten Tag zusammen mit den Mandelblättchen unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen und das Kirschwasser einrühren.
Schritt 3

Die Kirschkonfitüre heiß in Gläser füllen und verschließen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.