Kirsch - Streusel à la Claudi

Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Die Sauerkirschen abtropfen lassen.

Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und einen geschmeidigen Teig herstellen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und gleichmäßig verteilen.

Nun die abgetropften Kirschen auf den Teig geben.

Für die Streusel alle Zutaten gut verkneten und über die Kirschen streuen.

Das Blech in den Backofen schieben und 40 Minuten backen.

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