Kasseler in Chilisauce aus dem Ofen

Name: Kasseler in Chilisauce aus dem Ofen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Scheibe/n Kasseler, ohne Knochen; 1 Flasche Pflanzencreme, z. B. Rama Cremefine; 125 g Chilisauce; 1 m.-große Paprikaschote(n); 150 g Pilze, z. B. Champignons; 1 große Zwiebel(n); n. B. Mozzarella

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

4 Scheibe/n Kasseler, ohne Knochen

1 Flasche Pflanzencreme, z. B. Rama Cremefine

125 g Chilisauce

1 m.-große Paprikaschote(n)

150 g Pilze, z. B. Champignons

1 große Zwiebel(n)

n. B. Mozzarella

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Kasselerfleisch in eine Auflaufform legen. Rama Cremefine mit der Chilisauce verrühren (ich mache die Chilisauce selbst nach dem Rezept von RRRay "Chili-Tomaten-Honig Grillsauce").
Schritt 2

Paprika, Pilze und die Zwiebel klein schneiden. Mit der Sauce vermengen und über das Fleisch in die Auflaufform geben. Wer es mag; kann noch Mozzarella darüber streuen. Bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten backen.
Schritt 3

Wer die Zeit hat, kann das Fleisch auch in der Sauce über Nacht durchziehen lassen. Dann einfach Zwiebel, Paprika und Pilze frisch darüber geben und leicht in die Sauce drücken.
Schritt 4

Dazu passen Kartoffeln oder Reis und ein frischer Salat.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.