Kartoffelscheiben mit Kräuterbutter

Backrohr auf ca. 200°C vorheizen.

Die Kartoffeln waschen, schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Mit Küchenpapier abtupfen, so dass die Scheiben nicht mehr glänzen.

Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech nebeneinander legen. Salzen, mit Kräutern bestreuen und auf jede Scheibe ein kleines Stückchen Kräuterbutter legen.

In das Backrohr schieben und ca. 30 Minuten im Backrohr backen. Heiß servieren.

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