Kartoffelsalat russische Art à la Gabi

Name: Kartoffelsalat russische Art à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1.000 g Pellkartoffel(n), festkochende, gepellte, in 4 mm dicke Scheiben geschnittene; 300 g Schmand; 5 Lauchzwiebel(n), in feine Ringe geschnittene; ½ Bund Dill, fein gehackter; 2 große Gewürzgurke(n), 1 cm groß gewürfelte; 250 g Nordseekrabben; Salz; Pfeffer, weißer, aus der Mühle; 1 Prise(n) Zucker; 4 Ei(er), hart gekochte, gepellte, in Achtel geschnittene

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffelscheiben in einer Salatschüssel mit 100 g Schmand vermischen.
Schritt 2

Den restlichen Schmand schaumig schlagen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzig abschmecken und zu den Kartoffeln geben. Lauchzwiebeln, Dill, Gewürzgurken und Krabben untermischen und mit den gekochten Eiern garnieren.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Kartoffelsalat russische Art à la Gabi

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