Kartoffelsalat mit Räucherlachs und Melone

Name: Kartoffelsalat mit Räucherlachs und Melone - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 750 g Kartoffel(n); 200 g Räucherlachs; ½ Melone(n) (Galiamelone); 250 ml Remoulade; 150 ml Milch; etwas Senf; etwas Pfeffer

Arbeitszeit ca	45 Minuten
Ruhezeit ca	4 Stunden

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kartoffeln waschen, kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Den Räucherlachs in Streifen schneiden. Die Galiamelone entkernen und mit einem Kugelausstecher kleine Kugeln ausstechen.
Schritt 2

Die Remoulade mit Milch verrühren, mit Senf und Pfeffer abschmecken. Alle Zutaten miteinander verrühren und einige Stunden durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.